ピーチメルバ風パンナコッタココ♪の画像

Description

とろけるお豆腐パンナコッタココに桃のコンポートと甘酸っぱいラズベリーソースをのせた、夏にぴったりのデザートです。

材料

基本のお豆腐パンナコッタココ→レシピ参照
桃のコンポート→レシピ参照
ラズベリーソース→レシピ参照

作り方

  1. 1

    お豆腐パンナコッタココをレシピ1~4を参照に作り、器に注ぎ冷やしかためる。
    レシピID:5099750

  2. 2

    みりんde桃のコンポートをレシピを参照に作り、冷やしておく。
    レシピID:5138390

  3. 3

    ラズベリーソースをレシピを参照に作る。
    レシピID:5181761

  4. 4

    冷やしかためたパンナコッタの上に桃をたっぷりのせ、ラズベリーソースをかける。

  5. 5

    バニラアイス、ラングドシャクッキーを添えると、豪華なパフェになります。
    ラングドシャクッキーレシピID:5182140

  6. 6

    基本のお豆腐バニラぷりんでも美味しくできます。
    レシピID:5175852

コツ・ポイント

桃のコンポートは前日に作っておくと、味がなじんで美味しいですし、当日の作業が楽ですよ。

このレシピの生い立ち

桃をたくさん頂いたので、桃ならではのスイーツが作りたくて〜。
レシピID : 5181798 公開日 : 18/07/25 更新日 : 18/07/25

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