肉味噌でジャージャーうどん♬の画像

Description

甜麺醤がきいた濃いめの肉味噌が、うどんときゅうりにめっちゃ絡む!夏にオススメの冷やしうどんです♪

材料 (3人分)

基本の中華肉味噌→レシピ参照
3個
トマト、レタス、青じそなどお好みの野菜
適宜
マヨネーズ
適宜

作り方

  1. 1

    基本の肉味噌をレシピ参照に作る。
    レシピID:5113811

  2. 2

    ゆで卵、または温泉卵を作る。
    レシピID:5158272

  3. 3

    うどんを表示通りにゆで、ざるにあげて水で洗い、氷水でしめ、水気をよくきる。

  4. 4

    「レンジで簡単☆茹でうどん」もよかったらお試し下さい。
    レシピID:5185671

  5. 5

    器に盛り、肉味噌、きゅうり、お好みの野菜、卵を盛り付ける。お好みでマヨネーズをたっぷり添えると美味しい。

  6. 6

    アレキシさんの「パスタや焼きそばを速攻ソースに絡める裏技」茹でうどんでもできます。レシピID:2246024

  7. 7

    らて♪さんの「簡単☆お湯を注ぐだけ☆温玉の作り方」私の作り方よりオススメです。
    レシピID:5135595

コツ・ポイント

お好きにアレンジして下さい。

このレシピの生い立ち

食欲の落ちがちな暑い夏に、こってりの冷やし麺が食べたくて〜。
レシピID : 5182249 公開日 : 18/07/25 更新日 : 19/06/25

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