きゅうりの焼酎漬け
Description
お酒のおつまみにもご飯にも合う夏に食べたくなる漬物です
milodeblan
材料
作り方
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1
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きゅうりは洗ってヘタを切っておく
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2
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大きめのジップロックにきゅうりと調味料を入れる
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3
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数時間から一晩置く
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4
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食べる前に軽く水で洗うとお酒臭さが弱まります
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コツ・ポイント
からしを多めにするとツーンとした辛味も楽しめます。苦手な方は香りづけ程度に少しだけ入れましょう。
このレシピの生い立ち
お姑さんの実家に伝わるレシピを教えてもらいました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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