永谷園の麻婆豆腐の素で(。•ㅅ•。)♡
Description
お家で簡単ジャージャン麺風?餡掛け風?焼きそばが作れました☆
材料
(1)
作り方
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1
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フライパンに、油を引きます。キャベツとピーマンを炒めます。しんなりしてきたら…麺を入れます。
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2
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1、少し水分が無くなってきたら、永谷園麻婆豆腐の素を加えて、塩胡椒をして、混ぜ合わせます。
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3
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1が、混ざりあって具が柔くなったら、皿に盛り付けます。出来てた、目玉焼きを乗せて完成です。
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コツ・ポイント
野菜はしんなりしてくる迄炒めて、麺を温めてから作る時は、水を減らして下さい。時短になります。
挽肉だけ混ぜ合わせて、ジャージャン麺っぽくして、辛み足して食べるのも良いかもしれません。
具はお好みで変えても良いと思います。
挽肉だけ混ぜ合わせて、ジャージャン麺っぽくして、辛み足して食べるのも良いかもしれません。
具はお好みで変えても良いと思います。
このレシピの生い立ち
永谷園麻婆豆腐の素が、ジャージャン麺で使われてる感じに似てたので思い付きました。