レシピ1
作り方
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1
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ゴーヤをお好みの厚さに切りはさっとゆでる
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2
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マヨネーズ、ニンニクをフライパンへ。
火にかける。
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3
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ゴーヤを入れてからめ、ダシダをいれてさらに炒める。
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4
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最後にブラックペッパー、粉チーズを入れて完成!
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コツ・ポイント
味をみながらお好みで調節してください!
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルーばかりで飽きてきたので洋風にアレンジ!
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ゴーヤをお好みの厚さに切りはさっとゆでる
マヨネーズ、ニンニクをフライパンへ。
火にかける。
ゴーヤを入れてからめ、ダシダをいれてさらに炒める。
最後にブラックペッパー、粉チーズを入れて完成!