西瓜のグラニテ
Description
かぶりつくスイカは日本の夏…良いですね♪でもSTAYHOMEのこんな時期にはお洒落に゜:。* ゜お家カフェはいかがかしら
材料
スイカカットした物
300g
★レモン果汁
大さじ①
★蜂蜜
大さじ①1/2
★塩
ひとつまみ
★リキュールorラム酒←無くとも
好みで
作り方
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1
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スイカを細かくカットして種を取ってミキサーかブレンダーに★を入れ撹拌する。
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2
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①をタッパーに入れて冷凍庫で時々かき混ぜながらシャーベットを作る。
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3
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②と同じ物ですが ジップロックに入れて冷凍し 粉砕を袋の上からモミモミすると楽に崩せます♪
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4
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れぽへのお礼を記す方法を幾人かの工程のお返事拝見して、私も此方のスペースに記す事にしました
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5
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コメントを書き込んでから3日間だけ(後に削除)お返事置かせて下さいな!たっぷりの愛まみれ♡♡♡の文字で埋めて置きます。
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コツ・ポイント
★西瓜の糖度よって甘みは調節して下さい。
★リキュールも同様調節してね←風味にするか?少し大人な味で?お好きにどうぞ( /// ´ิϖ´ิ/// )
★小さなお子様用には蜂蜜(1歳未満)やリキュールやラム酒には気をつけてね。
★リキュールも同様調節してね←風味にするか?少し大人な味で?お好きにどうぞ( /// ´ิϖ´ิ/// )
★小さなお子様用には蜂蜜(1歳未満)やリキュールやラム酒には気をつけてね。
このレシピの生い立ち
北の国から 見た事も無いような大きな西瓜さんが我が家にやって来ました( Д ) ⊙ ⊙あれやこれや…と食べ方を考え色々作った中の一つのレシピです♪