卵からめ焼き飯。の画像

Description

ごはん一粒一粒に味が絡みまーす♪

材料 (3人分)

450g
1個
鶏がらスープの素
大さじ1
極上スパイス 喜
小さじ1/8
100g
ごま油
大さじ1
3~4本

作り方

  1. 1

    写真

    ごはんに溶き卵、鶏がらスープの素、極上スパイス、粗びきコショウを混ぜ込みます。

  2. 2

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    ごま油を中火で熱し、小口切りの長ねぎを炒めます。

  3. 3

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    適当に切ったソーセージを炒めます。

  4. 4

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    1のごはんを投入します。

  5. 5

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    火力を少し上げて、よく炒めます。

  6. 6

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    卵からめ焼き飯の出来上がりです♪

コツ・ポイント

あらかじめ、ごはんに卵と調味料を絡めてしまいます。卵が1個で足りないと思ったら、2個にしてください。

このレシピの生い立ち

卵が1個しかないのに、3人分の炒め飯を作らねばならない状況で、こういうことになりました・・・。
レシピID : 5185138 公開日 : 18/07/28 更新日 : 18/07/28

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