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チーズドッグ

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Description

ホットケーキミックスがなくても小麦粉で作れます！簡単に作れるので作ってみてください♪

材料 （4個分）

★ホットケーキミックス
60グラム
★小麦粉（最強粉がない場合）
90グラム（140グラム）
★最強粉
50グラム
★水または牛乳
約80cc
さけるチーズ
4つ
卵
1個
小麦粉（打ち粉用）
適量
パン粉
適量
竹串
4つ

作り方

  1. 1

    ★の材料を入れよくこねます
    （水が少し少ないなと思ったら少し足して調節してください。）

  2. 2

    こねた生地をボールから取り出して打ち粉をひき、生地を4等分に分けます。

  3. 3

    分けたら麺棒で伸ばして竹串にさけるチーズをさし、生地に置いて丸めます。

  4. 4

    生地に卵をくぐらせ、パン粉をまぶして160〜170℃の油で約3分間程度で揚げる。

  5. 5

    写真

    揚げたら油をきり、ケチャップなどでトッピングしたら完成！

コツ・ポイント

丸めた時に巻き終わりの所に水で止めると、揚げた時に閉じ目がはがれにくくなります！
（またパンの味を濃くしたいなと思ったら塩とか入れて自分なりに調節してみてください！！）

このレシピの生い立ち

チーズドッグを作ろうとしたら最強粉がたくさん余っていたので試しに混ぜて作ってみようと思って
レシピID : 5185486 公開日 : 18/07/28 更新日 : 18/08/14

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チーズドッグ
by Riho1414