斬新!残ったカレーで麻婆豆腐
作り方
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材料は、木綿豆腐だけです!水切りしなくていいです。手でちぎって下さい。
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煮えたら、胡麻油とラー油をいれますっ。ネギをパラパラして出来上がりっ!
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コツ・ポイント
辛いの大好きな人はラー油と一味唐辛子も入れるとガッツリ汗だくな麻婆豆腐になりますよっ。
このレシピの生い立ち
ちくわカレーが微妙に残ったので(^^;麻婆豆腐にしました。カレーの味はほぼなくて普通に麻婆豆腐です。
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材料は、木綿豆腐だけです!水切りしなくていいです。手でちぎって下さい。
煮えたら、胡麻油とラー油をいれますっ。ネギをパラパラして出来上がりっ!