簡単♡カスタードクリームの画像

Description

レンジで簡単なめらかカスタードクリームです♪お菓子のフィリングなどにどうぞ♡

材料

2個
250cc
大さじ2・5
グラニュー糖
大さじ3
バニラエッセンス
数滴

作り方

  1. 1

    牛乳をレンジで人肌程度に温めておく。耐熱ボウルに卵黄、グラニュー糖、薄力粉を加えダマにならないようにホイッパーでかき混ぜてから温めた牛乳を少しづつ加えしっかりとかき混ぜる。

  2. 2

    (1)のボウルにラップをせずに600Wで2分加熱しよくかき混ぜたら再度レンジで1分加熱し、なめらかになるまでかき混ぜたら完成。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

レンジの種類によって加熱時間は、加減して下さい。カスタードにとろみが出るのを目安にレンジ加熱と、かき混ぜるのを繰り返せばOK。

このレシピの生い立ち

ちょうどお菓子作りに必要で、いつも作っている方法&分量をレシピにしてみました。
レシピID : 518632 公開日 : 08/02/27 更新日 : 08/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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さとママ。
簡単で美味しかったです!カスタードアップルパイに使いました!

掲載が遅くなりゴメンなさいね^^つくレポありがとうございます

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ちょっくる
とても簡単で助かりました!初めての大成功☆感謝です

掲載が遅くなりゴメンなさいね^^つくレポありがとうございます

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ちあきんぐ。
簡単なのに濃厚で美味しい(つД`)ミルフィーユ&アイスにしました

掲載が遅くなりゴメンなさいね^^つくレポありがとうございます

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よぴあぴみぴ
とってもおいしかったです♪クリームだけで完食してしまいました笑

掲載が遅くなりゴメンなさいね^^嬉しいレポありがとう☆感謝