サラダチキンで簡単!オムトマチキン!

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Description

サラダチキンを使うことで一気に楽ちん!ご飯にもあう食べごたえのあるおかずです!

材料 (2人分)

サラダチキン
1個
約10個
2個
適量
ケチャップ
約大さじ5
オリーブオイル(サラダ油)
適量
コショウ
適量
適量
チューブにんにく
約4cm
パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    写真

    調味料

  3. 3

    写真

    サラダチキン ・プチトマトを写真のように切る。

  4. 4

    写真

    フライパンにオリーブオイルをひき、中火でサラダチキンに焼き色がつくまで焼くる。コショウをふり、トマトを加えさっと炒める。

  5. 5

    写真

    ケチャップ約大さじ5、チューブにんにく約4cmを加え、弱火で馴染むように炒める。味見をしながら塩を加える。

  6. 6

    写真

    炒めたサラダチキンとプチトマトは皿に盛っておく。

  7. 7

    写真

    フライパンにオリーブオイルをひき、チーズを加えた卵をかき混ぜながらさっと火を通す。

  8. 8

    写真

    先程炒めたサラダチキンとプチトマトに卵を乗せお好みでパセリをかけたら出来上がりです!

コツ・ポイント

ケチャップの量は好みにあわせて増減してください。

このレシピの生い立ち

おじいちゃんが収穫したトマトが沢山あったので作ってみました。
レシピID : 5187344 公開日 : 18/07/29 更新日 : 18/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ミーコ&だいちゃん♡
あと一品には時短で助かりました。オムライス風で美味しかったです。

卵がトロトロで美味しそう♡れぽありがとうございます(^ ^)

初れぽ
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しょすけ
美味しい\(^-^)/子供も好きそうですね!またリピします!

とても美味しそう!つくれぽありがとうございます(*´-`)