【糖質制限】おからきな粉のナッツクッキー

【糖質制限】おからきな粉のナッツクッキー

Description

糖質制限中のおやつ。なるべく糖質を減らし、血糖値の上昇を押さえてくれるオリーブオイルを入れました。柔らか食感です。

材料

生おから
150g
きな粉
100g
2こ
ナッツ
100g
一つまみ
砂糖
大さじ4

作り方

1

ナッツを刻む

2

残りの材料をボールに投入。色むらがなくなるまでよく混ぜる。

3

ここら辺でオーブンを180度に余熱する。

4

ナッツをボールに投入し、混ぜる。

5

厚さ1センチ~1.5センチに広げ、1センチ幅で切る。

6

写真

オーブンシートに並べて、180度15分で焼いたら出来上がり。

7

焼き上がりは柔らかいのでしばらく冷まして下さい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

糖質制限でも美味しく食べられるおやつを作りたくて。糖質が少し入っても、オリーブオイルを使用することで、少しでも血糖値の上昇を抑えるレシピを作りました。
レシピID : 5187793 公開日 : 18/07/30 更新日 : 18/07/30

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