パンガシウス(バサ)フライの画像

Description

フワッとサクッとおいしいですよ♪

材料 (4人分)

塩コショウ
少々
適量
1個
パン粉
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    パンガシウスを食べやすく切り、塩コショウします。

  2. 2

    写真

    小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣付けをします。
    *小麦粉を水で溶いたバッター液にくぐらせてパン粉をつけてもok

  3. 3

    写真

    あとは油で揚げるだけ!
    *我が家は揚げ焼きで♪

  4. 4

    写真

    ちなみに。。2枚で400円くらいでした(*´ω`*)

コツ・ポイント

バッター液につけてパン粉をつけると楽チン♪
安くておいしいおかずです(*´ω`*)

このレシピの生い立ち

パンガシウスのムニエルにはまっていて。
他においしい食べ方ないかなと思いフライにしてみました。
レシピID : 5188552 公開日 : 18/07/31 更新日 : 21/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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ナピト
ふわっとサクッととっても美味しいー♪手に入るお魚で作り謝^_^
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Nilmini
とても食べ易い魚フライでした。写真にはありませんが、タルタルソースに付けて食べました。美味しかったです♪
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ももいろさくら
みきてぃ©初バサです♡かねひでで冷凍ゲット!柔らかくて美味しいね
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クック0U74SV☆
手軽に買えるバサを活用できました。パン粉に粉チーズを混ぜました。