パンガシウス(バサ)フライ
Description
フワッとサクッとおいしいですよ♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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パンガシウスを食べやすく切り、塩コショウします。
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2
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小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣付けをします。
*小麦粉を水で溶いたバッター液にくぐらせてパン粉をつけてもok
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3
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あとは油で揚げるだけ!
*我が家は揚げ焼きで♪
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4
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ちなみに。。2枚で400円くらいでした(*´ω`*)
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コツ・ポイント
バッター液につけてパン粉をつけると楽チン♪
安くておいしいおかずです(*´ω`*)
安くておいしいおかずです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
パンガシウスのムニエルにはまっていて。
他においしい食べ方ないかなと思いフライにしてみました。
他においしい食べ方ないかなと思いフライにしてみました。