余った唐揚げ粉で、激うま玉ねぎの唐揚げ!
Description
ほんの少しだけ残った唐揚げ粉に、玉ねぎを絡ませて揚げると、美味しい玉ねぎの唐揚げができます。試してみてください。
材料
作り方
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1
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唐揚げを作った後に残った、水で溶くタイプの唐揚げ粉に、櫛形に切った玉ねぎを入れてからませます。
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2
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170℃~180℃の揚げ油で、きつね色になるまで揚げていきます。
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3
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きつね色にいい感じに揚がったら、完成です。
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4
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レシピID:4459089
塩麹でやわらか、2度揚げでカリカリ唐揚げ
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コツ・ポイント
※残った唐揚げ粉の量に合わせて、玉ねぎの量も調整して下さい。
このレシピの生い立ち
いつも、残った唐揚げ粉に無理やり絡ませて、玉ねぎの唐揚げを作っていて、美味しいので、レシピにしました。