餃子の皮で簡単アップルパイ
U☆MaMa
作り方
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1
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りんごは皮を剥き1㎝角くらいに刻みます。
皮も刻んでお茶っ葉パックに入れます。
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2
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小鍋にりんご りんごの皮 砂糖 レモン汁を入れ弱火でじっくりコトコトします
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3
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その間に
溶かしバターを作っておきます
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4
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オーブンもしくはトースターの天板にシートを敷き、餃子の皮を並べます。
その上に煮りんごを乗せます
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5
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同じ枚数の餃子の皮にハサミで切り込みを入れます
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6
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こんな感じで十字に。
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7
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りんごが乗ってる皮に水を付けて十字に切った皮を乗せ周りをフォークで押してしっかり止めます。
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8
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溶かしバターをたっぷり
ぬります
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9
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オーブンなら予熱なし200°
15〜20焼きます。
わたしは下10分 上5〜10分
です。
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10
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トースターなら8〜10分です
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11
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いい感じに焼き色が付けば完成です
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コツ・ポイント
焼き加減は見ながら調整してください
このレシピの生い立ち
りんごをいただいたのですが
パイ生地を作るのが面倒で。。。
パイ生地を作るのが面倒で。。。
(
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U☆MaMa
