炊飯器で！シンガポールチキンライス♪
はるさんの台所
作り方
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1
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鶏肉はフォークで
プスプス刺して塩コショウをしておきます。
炊飯器に材料、すべてを入れスイッチを入れます。
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2
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炊き上がったら、鶏肉を取り出し全力で扇いで 粗熱をとって切り分けます。
ご飯はさっくりほぐします。
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3
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コチュジャンだれ
材料を全て混ぜ合わせます。
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4
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器に型抜きしたご飯、野菜、鶏肉を盛り付けます。
切り分けた鶏もも肉にとろりとかけます
セロリの食感が心地よいの♪
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コツ・ポイント
コチュジャンの量はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
コチュジャンのモニターをさせていただいた時に考えたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はるさんの台所
