オムライス？？
もっちーこ
作り方
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1
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冷凍ｴﾋﾞｶﾂをレンジでチン。1個を6等分くらいに切っておく。
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2
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熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をしいて、ｹﾁｬｯﾌﾟをぐるぐるぐるぐる～～くらい。少しｸﾞﾂｸﾞﾂいってきたらご飯をいれて炒める。ｺﾝｿﾒ小さじ1と塩ｺｼｮｳも入れる。
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3
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ご飯がﾊﾟﾗﾊﾟﾗになってきたら、ｴﾋﾞｶﾂを入れて少しいため、丼へ。
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4
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同じﾌﾗｲﾊﾟﾝに少し油をたす。卵と小さじ１のｺﾝｿﾒ、塩ｺｼｮｳと重曹、牛乳を少し入れてかきまぜたものでｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞを作る。
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5
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ご飯の上にｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞをのせ、熱々のうちにｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ。
ﾗｯﾌﾟしておくととろ～っとなってる。
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コツ・ポイント
ｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞはｵﾑﾚﾂみたいにしても良いと思う。夕方に作って、夜中に夜食として食べる用に作ったので、チーズはそのままのっけてﾗｯﾌﾟしとくだけでとろけてます。
このレシピの生い立ち
激貧の月末に彼氏の夜食弁当を作らねばならず、沢山もらった冷凍食品のエビカツのみでなんとかオムライスっぽくしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
