なすのベーコンチーズはさみ焼きの画像

Description

長なすをハッセルバック風、なすと相性抜群なベーコンチーズをはさみ焼きに。

材料

1本
約 1袋
パン粉
約 大さじ 2
粗挽き黒こしょう
適量
粗挽きガーリックパウダー
お好みで
約 大さじ 1

作り方

  1. 1

    写真

    ヘタを切り落とし、割りばしを添えて

  2. 2

    写真

    5mm間隔で切れ目をいれる

  3. 3

    写真

    なすに挟めるサイズにベーコンとスライスチーズを切る

  4. 4

    写真

    とろけんスライスチーズとベーコンを挟む(長すぎたので 1/3にカット)

  5. 5

    写真

    グリルやトースターでやく

  6. 6

    写真

    すこし焼けてきたら

  7. 7

    写真

    皮が焦げないようにアルミホイルでふた

  8. 8

    写真

    好みの焼き加減でとろけるチーズをのせ、パン粉とパセリをふり、もすこし焼く

  9. 9

    写真

    できあがり
    うちのグリル(中)で加熱時間 約15分

  10. 10

    写真

    【追記】
    とろけるチーズをはさむととろけすぎる。

コツ・ポイント

□ はさむのはスライスチーズで
スライスチーズ = とろけんチーズ

□ のせるのはとろけるチーズで

□ 切って、はさんで、焼くだけ

□ 焼き目や、なすの火の入り具合は
目で見て、箸でぎゅっとして

このレシピの生い立ち

大量のなす消費で。
どこンちにでもある近くのスーパーでそろう調味料で、だれにでも作られるように。
レシピID : 5191458 公開日 : 18/08/08 更新日 : 19/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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melmarilyn
お洒落な前菜になりました♪美味しかったのでまた作ります^^
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スージー&ジル
レシピに一目惚れ♡オシャレな仕上がり簡単美味しい♡最高!

おっおいしそう!! つくれぽ、ありがとう。たべたーい。

初れぽ
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TaniYuri
パン粉とろけるチーズなしだと、中のチーズが流れ出た……けど美味!

つくれぽ、ありがとう。ほかにもいろいろ、はさんで作ってみて。