バジル香る〜焼きコロコロポテト☆の画像

Description

簡単!焼かなくてもそのままでも食べられる。
お弁当に、おつまみに♪

材料 (2)

小さめ2個
一缶
マヨネーズ
適量
乾燥バジル
5振り
オリーブオイル
たっぷりめ

作り方

  1. 1

    ジャガイモを1つずつラップにくるみ、500〜600Wの電子レンジで3分〜5分加熱する。

  2. 2

    ジャガイモを温めている間に、ツナとマヨネーズを混ぜ合わせ、乾燥バジルを5振りしてさらに混ぜ合わせる。

  3. 3

    2の中に、スプーンでくり抜いたジャガイモを入れて、潰しながら混ぜ合わせる。

  4. 4

    全体が混ざったら、(この状態はポテトサラダの状態)小さいたこ焼きくらいの大きさに丸めて、たっぷりのオリーブオイルで焼く。

  5. 5

    焼き目がついたらひっくり返しながら一個あたり2、3箇所焼く。数は8個くらいできるはず。そのままでも食べられるので適当に。

コツ・ポイント

ツナ缶の油は入れた方が美味しいかも。マヨネーズの分量はお好みで。オリーブオイルはサラダ油でも大丈夫です。バジルの代わりにカレー粉を入れても美味しいと思います。簡単です。

このレシピの生い立ち

ジャガイモがあと2個残っていて、なんとかしようと思いつきました。バジルが好きなので組み合わせたかった。
レシピID : 5191662 公開日 : 18/08/02 更新日 : 18/08/04

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