アマランサスの葉・納豆の画像

Description

納豆がアマランサスの色素で赤く染まっています。

材料

1パック
アマランサスの葉
適量

作り方

  1. 1

    アマランサスの葉は洗って、塩を入れた熱湯でさっとゆで、冷水にとって絞ります。

  2. 2

    納豆に好きな味付けをして、茹でたアマランサスを混ぜます。

  3. 3

    写真

    今回は納豆に、アマランサスのポン酢和えレシピID : 5191897を混ぜ、辛子を入れました。

  4. 4

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    穴開きレンゲでかき回すと、ムースのような濃厚な泡が出来ることを発見。
    レシピID : 6723528

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アマランサスの葉の食べ方を考えています。
レシピID : 5191794 公開日 : 18/08/02 更新日 : 21/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
umi☆neco
初アマランサスの葉☆中粒納豆が紅色に♡ポン酢でさっぱり美味です♪