コンニャクとピーマンのピリ辛炒め♪♪
作り方
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1
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コンニャクは薄切り、ピーマンは縦半分に切りタネを取りフライパンで炒める(ごま油は少し多めに)
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2
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醤油、砂糖、だしの素を入れ水分が無くなるくらい炒める(七味をお好みの量をいれる)
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3
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皿に盛り付けけすりゴマを振りかける
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コツ・ポイント
水はいっさい使いません!ごま油は少し多めに、味付けは少し濃いめに(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
ピーマンの収穫の時期ですが今年の暑さで夏野菜も元気無し…出番がどんどん増えるので今日はピリ辛炒めに決定!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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