タラのしそベーコン巻き☆お弁当にも♪

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Description

ベーコンの旨味と青じそ風味で食欲UP☆
簡単調理のお魚料理。
ごはんやお酒によく合い、お弁当やおつまみにも好評です◎

材料 (12個分)

6枚
塩こしょう
少々
オリーブオイル
小1
つまようじ
12本

作り方

  1. 1

    たらを1切れにつき6等分し、塩こしょうをふる。
    しそは縦半分、ベーコンは長さ半分に切る。

  2. 2

    ベーコン→青じそ→たらの順に置き、くるくる巻いてつまようじで止める。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、2を並べる。
    焼き色がついたら裏返す。

  4. 4

    アルミホイルをかけて軽く蒸し焼きする。
    たらに火が通ったら塩こしょうをふって火を止める。

  5. 5

    ※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
    どうもありがとうございます。→

  6. 6

    http://www.recipe-blog.jp/antenna/110255

コツ・ポイント

*タラに火を通すためにアルミホイルをかけて蒸し焼きにします。

このレシピの生い立ち

お弁当用に魚メインのおかずを作りたくて考えました。
レシピID : 5192284 公開日 : 18/08/06 更新日 : 20/05/11

このレシピの作者

kaana57
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