タラのしそベーコン巻き☆お弁当にも♪
Description
ベーコンの旨味と青じそ風味で食欲UP☆
簡単調理のお魚料理。
ごはんやお酒によく合い、お弁当やおつまみにも好評です◎
簡単調理のお魚料理。
ごはんやお酒によく合い、お弁当やおつまみにも好評です◎
材料
(12個分)
作り方
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1
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たらを1切れにつき6等分し、塩こしょうをふる。
しそは縦半分、ベーコンは長さ半分に切る。
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2
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ベーコン→青じそ→たらの順に置き、くるくる巻いてつまようじで止める。
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3
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フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、2を並べる。
焼き色がついたら裏返す。
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4
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アルミホイルをかけて軽く蒸し焼きする。
たらに火が通ったら塩こしょうをふって火を止める。
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5
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※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
どうもありがとうございます。→
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6
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http://www.recipe-blog.jp/antenna/110255
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コツ・ポイント
*タラに火を通すためにアルミホイルをかけて蒸し焼きにします。
このレシピの生い立ち
お弁当用に魚メインのおかずを作りたくて考えました。