お餅チーズサラダの画像

Description

お餅が入った、一皿でお食事ができちゃうサラダです★

材料

1個
数枚
4分の1個
1枚
少々
エダムチーズ
適宜
カラフルペッパー
数個

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすくちぎり、トマトは一口大に切っておきます。

  2. 2

    お餅を一口大に切って、塩・エダムチーズをまぶし、トースターでこんがりきつね色になるまで焼いておきます。

  3. 3

    野菜の上に、生ハムをのせ、焼いた②とカラフルペッパーをのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

お餅には、塩少し濃いめで味付けすると美味しいですよ(^^♪
エダムチーズがない時は、パルメザンでも美味しいし、カラフルペッパーがなければ、ブラックペッパーでも代用可能です★

このレシピの生い立ち

お正月から、余ったお餅。これをなんとかしたいなあって思って。
サラダがおかずに変身しちゃえば、この一皿だけで食事がすむって思いました。
レシピID : 519601 公開日 : 08/02/29 更新日 : 08/02/29

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