☆レンジで炒り卵☆

☆レンジで炒り卵☆
フライパンや湯煎で作る炒り卵。でもこれが一番簡単で、失敗しません。
油も使わないからヘルシーです♪

材料 (2人分)

2個
牛乳
大さじ1~2
小さじ1
ひとつまみ
↓これはお好みで
マヨネーズ(入れるとふんわり仕上がります)
小さじ2程度

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湯のみやマグに材料をいれてよく混ぜる。
レンジで600Wで1分ほど加熱。

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一回目のチンではこの位の膨らみです。下のほうはまだ生です。
これをよくかき混ぜます。

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30秒ほど加熱して混ぜる。これは二回目のチン。
またかき混ぜて生の部分があったら30秒チン。

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火が通ったらポロポロになるまでかき混ぜて完成です。こんな感じの小さな泡立て器があると便利♪(100均で売ってるよ~)

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材料の「砂糖またははちみつ」をみりんに変更しました!
みりんを使うと時間が経ってもふわふわです♪

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ほうれん草や鶏そぼろもレンジで調理できるので、簡単に三色丼ができます♪
よかったら参考にしてね♪

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鶏そぼろ(レシピID 784162
ほうれん草(レシピID 764649

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ちょっと広めのレンジ対応タッパーなどでスクランブルエッグも作れます♪牛乳、マヨ多目がおすすめ♡

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2009.4.22
主人との交際記念日(笑)に⑭個目の話題入りさせていただきました♡
ありがとうござます♫♬

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2012.6.4
つくれぽ100人で話題入りさせていただきました~!
みなさん黄金色で素敵な卵レポ有難う~!

コツ・ポイント

二回目のチンからは目を離さないで、ブクブクしたらすぐ取り出して混ぜる。これをくりかえすとかなりキレイなそぼろ状態になります。
もし失敗してもある程度の細かさにはなるのでぜひチャレンジしてみてください☆
味付けはお好みでもOKですよ~。

このレシピの生い立ち

昔TVで「レンジでいり卵ができる!」とやっていたので私も挑戦。
分量はオリジナルです。
レシピID : 519608 公開日 : 09/01/24 更新日 : 12/06/04

このレシピの作者

北海道から発信中♪
♀♂♀子供3人+夫の5人家族。
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居酒屋系メニューが大好き♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

454 (367人)

17/09/25

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いり卵はいつもこれ。色もきれいで気に入ってます(๑'ᴗ'๑)

あい♡りく

鮮やかな黄金色♡たまりません!レポありがとう♪

17/08/20

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リピしてます♡

mxxn

とっても美味しそうな献立ですー!リピありがとう

17/08/06

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もう何度もお世話になってます!レシピ感謝です(*^◯^*)

sugarvine

ふわふわでとっても美味しそうです!いつも有難うございます♪

17/08/05

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これからランチに使いますいつも本当にお世話になってます。感謝♪

あゆたっくん

ランチは手軽に済ませたいですよね♪いつも有難う!

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ゆーたんたん 2008年02月29日 20:16
いづみうな さん( ´ー`)ノ こんばんは

「わたしんちの♪トリハム」のつくれぽ
ありがとうございました(◎≧v≦)人(≧v≦●)Thanks☆・:.,;*
輪ゴムでやって下さったんですね!
綺麗なマル形になっていてお上手でしたよ♪
おいしそうでしたよ~!
とっても嬉しかったです^^♡

こちらのいり卵もおいしそ~❤
簡単でおいしい!
これ、私たちの永遠の料理テーマですものね♪
私もレミさん大好き゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+

これからも宜しくお願いしますね(( ≧▽≦))ノ゙ ダァ-ッ♪
いづみうな 2008年02月29日 22:28
ゆーたんたんさん>
わざわざお返事ありがとうございます♪
いつも塩こしょうのみ、丸くもしないでつくってて切るときにボロボロになっていました。
これは切りやすいし、おいしいし、パパが「つくったの?」と驚いていました。いいレシピありがとうございます~(^^)v
Profile みおけんいち 2009年04月21日 19:57
レンジでいり卵が作れるなんて楽でいいですね!!3色丼に役立ちます。
Profile たぁちゃんのママ 2009年05月14日 12:27
フライパンを汚さなくてもいいなんてすごい!
是非いろいろな料理に活用させてください☆
nozoc 2010年05月12日 14:43
質問です★
とってもやってみたいのですが、レンジは何W で設定してますか?
いづみうな 2010年05月13日 13:04
nozocさん♪

こんにちは❤
600Wで設定しています。

大切なこと書いてありませんでしたね。
ご指摘ありがとうございます!
レシピにも記入しておきました❤

でも急いでいる時は1000W40秒とかでもやっているので結構適当で大丈夫です(●´∀`;汗)ゞ

成功しますように♡→ܫ←♡