ナスと豚肉の味噌炒め
作り方
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1
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ナスと肉を一口大に切る
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2
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ゴマ油を引いてナスを炒める
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3
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ナスに色がついたら肉を炒める
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4
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肉に火が通ったら★を入れてさっと炒めて完成
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コツ・ポイント
とくになし
このレシピの生い立ち
ナスが余ったので味噌炒めを作りました。ご飯が進むように濃い目の味付けになっています。
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ナスと肉を一口大に切る
ゴマ油を引いてナスを炒める
ナスに色がついたら肉を炒める
肉に火が通ったら★を入れてさっと炒めて完成