香味ペーストで混ぜるだけマッシュポテト
作り方
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1
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ジャガイモをやや柔らかめに下ゆでする。
柔らかくなったら、水を切ってお皿にうつす。
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2
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ジャガイモを茹でている間、ベーコンをフライパンで、焼き色が付くぐらいに、焼く。
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3
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香味ペーストを小さじ1入れて混ぜる。意外と濃い味なので、少し少なめに入れて、味を見てから、足すといいです。
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4
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焼いたベーコンを混ぜて、できあがり!
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コツ・ポイント
うちは、マヨネーズを混ぜていたのですが、この味もありかなーと、試してみました。香味ペーストは濃い味なので、入れすぎると辛くなります。味を濃いめにしてパンにはさむのもありです!
このレシピの生い立ち
香味ペーストをいただいたので。