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カリカリ厚揚げのダシ浸し

カリカリ厚揚げのダシ浸しの画像

Description

熱い厚揚げに冷たい出汁をかけるだけ

材料 （2人分）

厚揚げ
1枚
白だし
150cc
生姜
適量
ネギ
適量

作り方

  1. 1

    厚揚げはトースターで周りがカリカリになるまで焼き、冷やした白だしやうどんの出汁、生姜、ネギをかけ完成☆

コツ・ポイント

厚揚げは触ってカリカリになったらカットして器に盛ってね

このレシピの生い立ち

余った厚揚げ、余った出汁を利用しました
レシピID : 5197712 公開日 : 18/08/06 更新日 : 18/08/06

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ここ左衛門
カリカリ厚揚げのダシ浸し
by ここ左衛門