混ぜてレンジで3分!がっつり豚キムチ丼✩
作り方
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1
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豚バラと白菜を3cm程の一口サイズに切る
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2
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ニラを5cm程に切る
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3
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もやしを1つまみ用意
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4
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カクテキは正方形の一口サイズに切る
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5
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豚バラ・もやし・ニラ・焼肉のたれを加えてレンジで2分温める
ポイント
カクテキはシャキシャキ感を残したいので後で追加
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6
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カクテキを加えてレンジで1分温める
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7
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✩✩✩できあがり✩✩✩
ご飯の上に盛りつけ、卵黄と白ごまをまぶします
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8
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【味変え編】
食べていて味に飽きたら納豆1/2パック追加しましょう。ネバネバ丼になってまた違った味を簡単に楽しめます
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コツ・ポイント
レンジで豚バラ肉にはしっかり火を通しましょう✩
お野菜は余熱でも火が通るのでさっと1分でOK!
特にカクテキに火が入り過ぎると味が落ちるので注意。
お野菜は余熱でも火が通るのでさっと1分でOK!
特にカクテキに火が入り過ぎると味が落ちるので注意。
このレシピの生い立ち
夏に火を使わずがっつりスタミナ丼が食べたくて作りました(^^) レンジを使っている間に副菜作りも出来るので、とても効率よくバランスのとれたメニューを作れます✩