マフィン型で簡単、ベーコンポテト焼き②
梨紗、
作り方
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1
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・ジャガイモはサランラップで包んでオーブンで温める。（串が中心部分まですんなり通るようになるまで）
・ピーマンを切る
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2
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ジャガイモを潰して、ピザソースを加えてよく混ぜる。
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3
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マフィン型にベーコンを十字になるように敷く。
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4
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2のものを3にのせて、ジャガイモをスプーンで上から多少力を加えて、型を整える。
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5
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ジャガイモの上にピーマンやコーンを散らし、チーズをのせる。
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6
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160℃で20分程度、オーブンで加熱する。（オーブンによって多少異なるかも）
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7
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焼き終えたら、パセリをかけて完成！！
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コツ・ポイント
・ピザソースの量はお好みで調整して下さい。
・ベーコンは多少油分を取ってから、マフィン型に敷いてください。
・ジャガイモは食感の違いを楽しむために全体的に潰すのではなく、まばらにすると良いと思います。
・ベーコンは多少油分を取ってから、マフィン型に敷いてください。
・ジャガイモは食感の違いを楽しむために全体的に潰すのではなく、まばらにすると良いと思います。
このレシピの生い立ち
マフィン型をお菓子以外に利用してみたいと思い、考案しました。（cottaのマフィン型）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
梨紗、
