離乳食後期 時短 親子丼
Description
離乳食の覚え書きに。
また、時間をかけずに美味しい離乳食を作ってあげたくて
また、時間をかけずに美味しい離乳食を作ってあげたくて
Syunpi
材料
（2食分）
油
炒め用
お好みで
お好きなお野菜（今回は人参、玉ねぎ、しいたけ）
お好みで
野菜スープ（野菜の茹で汁）
50〜60g
1
みりん
小さじ1/2
醤油
小さじ1/3
月齢にあったご飯
160〜180g
作り方
-
-
1
-
今回のお野菜と野菜スープは茹でて冷凍保存を使用するため、それらをレンジで解凍しておく
-
-
-
2
-
解凍している間、鶏ひき肉を中火で炒める
-
-
-
3
-
解凍されたお野菜と野菜スープを入れる
-
-
-
4
-
醤油、みりんで味を付け、溶き卵を入れ蓋をして完全に火を通す
・耐熱容器に入れ替えてレンジでチンも可能♪
-
-
-
5
-
離乳食の進みに応じた柔らかさのご飯の半量を茶碗に入れ、上に乗せれば完成♪
-
-
-
6
-
残りの半分は具とご飯を混ぜ合わせ、ラップで包んで冷凍庫へ
-
-
-
7
-
まだ柔らかいご飯の時は、卵を入れる前段階でご飯を入れ、そのまま一緒に卵でとじるとあげやすいです。
-
-
-
8
-
1食分だと卵が中途半端に余るため、2食分にしました
-
-
-
9
-
砂糖は使いたくなったので入れていませんが、野菜スープとみりんのお陰で十分な甘さがあると思います
-
コツ・ポイント
野菜を湯がいて保存してあったものを使用し、その時に出た茹で汁も使うことにより短い時間で、かつ甘みも出て美味しいです
このレシピの生い立ち
卵アレルギーがなく、全卵いけるので、せっかくならと思い簡単な丼を作ってみました^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
Syunpi
