冷凍ブロッコリーツナカレー炒め
れもんのママ
作り方
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1
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冷凍ブロッコリーを耐熱皿に平らに乗せてレンジ600w2分〜2分30秒チンし水分をよく切る
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2
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フライパンにツナ缶を油ごと１缶あけ、カレー粉小さじ一杯、塩コショウ少々振り混ぜる
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3
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フライパンの火をつけてブロッコリーを入れさっと炒める
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コツ・ポイント
チンしたブロッコリーは解凍できていれば少々冷たくても大丈夫です
沸騰した湯で20秒位茹でても。
チンし過ぎ、茹ですぎはブロッコリーが柔らかくなるので冷たい位が歯応えがあり美味しい。
沸騰した湯で20秒位茹でても。
チンし過ぎ、茹ですぎはブロッコリーが柔らかくなるので冷たい位が歯応えがあり美味しい。
このレシピの生い立ち
野菜が高いので冷凍野菜で弁当のおかずにもなり手早くできる物を作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
