白オクラのジャーマンポテト
まふまふしが
作り方
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1
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じゃがいもは薄めに
にんじんも同様に薄めに切る。
オクラは乱切りに。
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2
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まずバターを溶かします。
少し溶けたらにんにくを入れます。
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3
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お肉を入れ炒めます
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4
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次にじゃがいも、にんじんを入れます。この時に塩コショウをしてある程度味を整えます。
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5
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ある程度火が通ったらオクラを入れます
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6
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最後にこのオイルをかけるとおいしさ倍増！！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
せっかく滋賀に引っ越してきたので滋賀で出来た野菜で料理しようと思いまして★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まふまふしが
