きゅうりとわかめの酢の物
作り方
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1
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きゅうりは薄切りにし、塩でもみ数分置いておきます。
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2
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わかめを水で戻しておきます。
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3
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きゅうりとわかめを軽く絞って水気を切り、調味料を加えます。
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コツ・ポイント
〇酢には疲労回復の効果が期待できるため、夏バテにはピッタリです。
〇きゅうりは95%が水分で出来ており、その水分は体内の余分な塩分を排出する作用のあるカリウムで出来ています。
〇きゅうりは95%が水分で出来ており、その水分は体内の余分な塩分を排出する作用のあるカリウムで出来ています。
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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