挑戦者求!!かんたん激辛豆板醤スープ
作り方
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1
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にんにくは小さく刻むか
にんにくチューブで代用します!
○のスープを作っておきましょう
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2
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深めのフライパンに
にんにくをごま油で炒めます
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3
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香りが出たら
火を弱めて豆板醤を投入!
焦がさないように
注意してくださいね^^
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4
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火が通ったら
しめじをいれて
こちらも火を通しながら
絡めましょう!
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5
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ゆで卵はレンジでつくれます♪
深めの陶器に卵を割りいれて
お水を被るくらいそそぎ、
500wで1分!
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6
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あまりにとろとろであれば、
10秒ずつ温めてみてくださいね
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7
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フライパンに○のスープ、
ゆで卵をいれて一煮立させたら完成!
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8
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お好みで七味やラー油を
加えてもおいしい!^^
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コツ・ポイント
具材はなんでもよいと思います
豆腐をいれてもおいしいかも!♡
豆腐をいれてもおいしいかも!♡
このレシピの生い立ち
夏の暑い時期に辛いものが無性に食べたくなるので!