モロヘイヤと辛子明太子の塩麹和え!
Description
モロヘイヤと辛子明太子の出会い♡
結構、相性良いかも(о´∀`о)
試してみてネ!ご飯にもお酒にも◎
結構、相性良いかも(о´∀`о)
試してみてネ!ご飯にもお酒にも◎
材料
(2〜4人分)
作り方
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1
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モロヘイヤは軽く茹で、水に取り、水気を絞ります。辛子明太子は中身を出しておきます。
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2
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モロヘイヤ、辛子明太子、塩麹を和え、お皿に取り、トッピング的に辛子明太子を彩りよく少し上に飾ります。
(分量外)
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コツ・ポイント
モロヘイヤは長く煮ないでネ。裏を返しながら、1分ほどで大丈夫(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
モロヘイヤも明太子も大好きなので、一緒に食べたかったからです!
(о´∀`о)
(о´∀`о)