コーンスープでとうもろこしのムース
作り方
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1
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粉ゼラチンは水でふやかしておく。
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2
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コーンスープを鍋にかけ、沸騰したら、ゼラチンを入れて煮とかす。
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3
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生クリームを七分くらいに泡立てる。
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4
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コーンスープのあら熱を取り、とろみが出てきたら生クリームを混ぜ合わせる。
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5
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均一になるまで混ぜる。
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6
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冷蔵庫で二時間くらい冷やす。
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コツ・ポイント
特にないです。
このレシピの生い立ち
簡単においしいデザートを作りたくて。