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小松菜チャーハン

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Description

小松菜消費チャーハン

材料 （男性1人前）

小松菜
3〜4束
ご飯
二杯分
挽肉orウインナー など
適量
バター
適量
オリーブオイルやサラダ油のクセのないもの
多目
鶏ガラ
大さじ1
塩胡椒
適量
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜をみじん切りにし水気を切る

  2. 2

    バターを入れ挽肉を炒める

  3. 3

    小松菜を入れて鶏ガラを入れ水気がなくなるまで炒める

  4. 4

    油を多めに入れ(チャーハンのぱらぱらを出すために)ご飯をいれ塩胡椒を入れ混ぜ合わせる

  5. 5

    醤油を入れて水気がなくなるまで火を通し余裕があれば、香り出しに再度バターを少量入れて完成

コツ・ポイント

チャーハン感のため油は惜しまない
バター醤油なので、ごま油は使わないでください

このレシピの生い立ち

小松菜が安かったので
レシピID : 5203690 公開日 : 18/08/11 更新日 : 18/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年5月17日
写真
クックKFFZ0I☆
大量の小松菜を美味しく消費できました！

ありがとうございます！！美味しそうですヽ(´▽`)/

2019年5月9日
写真
kanatrip
小松菜とベーコンが美味しく消費出来ました。ありがとうございます。

こちらこそ有難う御座います具沢山で美味しそうです(´▽`)

2018年10月31日
初れぽ
写真
tkskkc
簡単に美味しく出来ました(^_^)ﾉ

ありがとうございます！！ヽ(´▽`)/

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( )
※zuu
小松菜チャーハン
by ※zuu