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Description

キーマカレー備忘録

材料 (4人分)

2個
2個
2個(お好みで)
にんにく
小さじ1
しょうが
小さじ2
カレー粉
大さじ3
★ケチャップ
大さじ4
★しょうゆ
大さじ半分
★塩、ウスターソース
小さじ1
★味の母
少々
★コンソメ
顆粒1包

作り方

  1. 1

    みじん切りした玉ねぎにんにくしょうがを10分弱炒める

  2. 2

    ひき肉を加え、色が変わったらカレー粉を入れ、色が変わるまで炒める。カレー粉を加え更に炒める。

  3. 3

    トマトと★の調味料を入れてとろみがつくまで煮たら完成。

コツ・ポイント

特にありませんが玉ねぎはじっくり炒めます。

このレシピの生い立ち

雑誌で見たレシピを具材を変えてアレンジしました。
レシピID : 5204229 公開日 : 18/08/11 更新日 : 18/08/11

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