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簡単美味！三つ葉のポテトサラダわさび風味

簡単美味！三つ葉のポテトサラダわさび風味の画像

Description

三つ葉を使ったわさび風味のポテサラを作ってみました

材料 （2人分）

三つ葉
1束
じゃが芋
小2個(大1個)
スライスハム
2枚
マヨネーズ
大匙2杯
わさび(チューブ)
お好み
白だし醤油
小匙1杯

作り方

  1. 1

    写真

    三つ葉はサッと茹で冷水に取り、水気を絞って4-5cmの長さに切る

  2. 2

    写真

    ジャガイモは皮をむいて厚み1cm、縦横2cm角程度に切り、レンチンする

  3. 3

    写真

    スライスハムは1-2cm角に切り分け、ほぐしておく

  4. 4

    ボウルに調味料を合わせて、三つ葉、じゃが芋、ハムを和える

  5. 5

    写真

    2022/6/26
    ハム代わりにベーコン

  6. 6

    写真

    2022/11/16
    粗挽き黒胡椒たっぷり。

  7. 7

    写真

    2022/6/26
    なんか雰囲気ちがうｗｗ

  8. 8

    写真

    2024/3/16
    朝食プレートに加えました

コツ・ポイント

三つ葉は茹で過ぎないように（生でも食べられるというつもりで）サッと茹で、じゃが芋はお好みの固さに

このレシピの生い立ち

三つ葉が安かったので・・
レシピID : 5204815 公開日 : 18/08/12 更新日 : 24/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年4月28日
写真
まんまーるさん
茎のしっかりした野生の三つ葉を頂いたので。加熱してもシャキッと歯触りも香りも◎わさび風味のポテサラ、お気に入りになりました✳︎
#ポテサラの変化球
2020年11月3日
初れぽ
写真
☆えりさち☆
クセになる超美味♪♪日本酒・ビール・酎ハイ・ワイン何にでも合いそうな味☆もっと食べたいので次回は倍量作ってみます(^^)
#酒のあて #スピード副菜
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クックDAD
簡単美味！三つ葉のポテトサラダわさび風味
by クックDAD