材料３個*簡単♪とろとろ♪プリン

Name: 材料３個*簡単♪とろとろ♪プリン
Yield: プリンカップ6～7個
Ingredients: *卵 １個; *卵黄 １個分; ・砂糖 ５５ｇ; ・牛乳 ６００ｃｃ

Description

　かなり、美味しいです生クリームを使わないのでコスト削減＾＾お店で買うのがもったいなくなっちゃいます♪

１個

１個分

・砂糖

５５ｇ

６００ｃｃ

1

牛乳と砂糖を小鍋に入れ中火で温める。
砂糖が溶けたら火を止める。
2

ボール（少し大きめ）に卵と卵黄をいれていっぱい混ぜる。。混ぜたらさっきの牛乳を加え混ぜる。
混ぜたら１～２回茶漉しでこす。
3

フライパンにカップが半分隠れるくらいまでの水を入れる。火をかけ、沸騰したら火を止める。
4

さっきのプリンの素をカップに流し入れ
、アルミホイルでしっかりふたをする。さっきのフライパンに並べふたををして弱火で１０分～１２分。そのあとふたを取らずに５～８分蒸す。出来上がり＾＾

茶漉しでこすことでなめらかさＵＰ！！

本に載ってたレシピを改良しました＾＾

レシピID : 520489 公開日 : 08/03/01 更新日 : 09/04/06