ビールに合う☆鶏肉ピーマンのニンニク炒め
作り方
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1
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鶏もも肉を一口大に切り片栗粉をまぶして、ごま油で火が通るまで焼きます
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2
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1cmくらいに切ったピーマンを入れ、さっと炒めます
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3
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ニンニク、鶏がらスープの素、こしょう、お酒を入れて全体に味が回れば完成です
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった鶏もも肉とピーマンでさっと作りました。
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鶏もも肉を一口大に切り片栗粉をまぶして、ごま油で火が通るまで焼きます
1cmくらいに切ったピーマンを入れ、さっと炒めます
ニンニク、鶏がらスープの素、こしょう、お酒を入れて全体に味が回れば完成です