韓国風もちもち黒米ごはん
作り方
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1
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玄米1合、白米1合、もち米1.5合、黒米小さじ0.5を研ぐ
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2
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水は通常の水加減2.5合分よりも気持ち多め(2ミリ位)で、玄米モードで炊く
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コツ・ポイント
玄米ももち米も入っていますが、水加減は通常より気持ち多い程度で大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
韓国レストランで出て来るようなご飯が食べたいと言われたので。
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玄米1合、白米1合、もち米1.5合、黒米小さじ0.5を研ぐ
水は通常の水加減2.5合分よりも気持ち多め(2ミリ位)で、玄米モードで炊く