鮭のにんにくしょうゆ(腎臓病食)
作り方
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1
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鮭は一人4切れになるように霧、こしょうを振る。
ピーマンは頬切りにし、水さらし。
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2
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にんにくをすりおろし、だし割しょうゆと酒を合わせておく。
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3
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鮭に片栗粉をまぶし、フライパンで焼く。
隣でピーマンともやしを炒める。
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4
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合わせ調味料を加え入れ、完成。
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コツ・ポイント
★にんにくを入れることで食欲が増します!
このレシピの生い立ち
付け合せには、いんげんとにんにじんの和え物がおすすめです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)