海老と新栗のグラタン
作り方
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1
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栗をレンジで蒸しました。
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2
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具材です。
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3
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鶏肉と海老を炒め取りだし、フライパンの表面をキッチンペーパで拭き取ります。
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4
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炒め材料:玉葱をバターで炒め透明になったら小麦粉をまぶし炒めます。調味料を入れ30分ほど煮込みとろみを出します。
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5
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仕上げ調味料と
取りだしておいた鶏肉と海老、規定時間茹でたマカロニを加えます。
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6
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皿の底に栗をいれ全ての具材をいれ、オーブンで15
分焼きました。
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7
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パセリをトッピングしていただきます。
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コツ・ポイント
オーブンは機械によって能力が違うので時々オーブンの中を見て調整ください。
このレシピの生い立ち
栗が出回る時期になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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