簡単7分。玉ねぎのピクルス。

簡単7分。玉ねぎのピクルス。

Description

玉ねぎのピクルスは本当に美味しいです。らっきょうみたいな感じです。是非カレーのお供にや箸休めに^_^

材料 (玉ねぎ1個分)

玉ねぎ
1個
カンタン酢
100ml(玉ねぎが浸かるくらい)

作り方

1

玉ねぎの皮を剥き、芽を切り取り、だいたい18当分くらいにします。

2

玉ねぎを耐熱容器に入れ、2〜3分チンします。

3

玉ねぎの水分を取っておきます。

4

瓶に半量の玉ねぎを入れます。

5

ローリエを入れ、残りの玉ねぎを入れます。

6

カンタン酢を注ぎます。半日くらい冷蔵庫において出来上がりです。

コツ・ポイント

カンタン酢の量は玉ねぎが浸かるくらいがちょうどいいです。

このレシピの生い立ち

玉ねぎを生から作ったピクルスは浸かるまでに時間がかかります。レンジで柔らかくするとその日のうちに食べられるのでレシピにしました。レシピID: 5161772のアレンジバージョンです。
レシピID : 5207460 公開日 : 18/08/14 更新日 : 18/08/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/09/21

写真

ピーマンも電子レンジした方が良かったっぽいです!楽しみです!

クック4UIX76☆

ありがとうございます(^-^)綺麗な色で美味しそうですね。

18/08/15

First tsukurepo mark
写真

玉ねぎたくさんあったので作ってみました!食べるの楽しみです。

ゆかっちR

ありがとうございます!気に入っていただけたら幸いです。