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きゅうりは少し太めの輪切りにし、塩を適宜かけてしばらくおく
手鍋に水を沸騰させ、ムキエビを好きな量さっと茹でる
ムキエビを水洗いし、あら熱をとったらボールにきゅうりとムキエビ、ポテトサラダを好きな量入れる
最後にマヨネーズを好きな量で入れて混ぜたら出来上がり!