ベリースキレットケーキ
Description
スキレットで使用して、見た目は可愛いですよ!
材料
60 g
お酢 (レモン汁可)
小さじ1
55 g
55 g
小さじ 1/2
50 g
塩
小さじ 1/8
バニラエキス
小さじ 1/2
上白糖
100 g
1 個
200 g
上白糖 (振りかける用)
6 g
作り方
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1
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オーブンを180℃に予熱する。
20cm丸型に バターを塗った。
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2
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ホイップクリームに、 お酢を加え混ぜる後で, 15分休ませる。
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3
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薄力粉と強力粉とベーキングパウダーをふるって置く。
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4
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バターと塩とバニラエキス をクリーム状に練る。上白糖を入れて混ぜる。
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5
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卵を入れて混ぜる。
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6
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粉の半分を入れる。ゴムべらで底から返すように混ぜる。
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7
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ホイップクリームを入れる。ゴムべらで底から返すように混ぜる。
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8
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残りの粉とミックスベリー を入れる。
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9
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ゴムべらで底から返すように混ぜる。
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10
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型に生地を入れて表面を平らにする。
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11
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オーブンに入れて35分ほど焼く。
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12
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動画も参照にしてください。https://youtu.be/6gqtqlS7q1E
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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