タピオカミルクティー(濃い味)の画像

Description

トレンドのタピオカミルクティーを、ちょっと渋めの濃い味で仕上げました☆

材料 (1人分)

冷凍タピオカ
40g
アッサム
10g
砂糖
15g
150g

作り方

  1. 1

    写真

    タピオカをぬるま湯に浸けて解凍します。

  2. 2

    写真

    アッサムと砂糖を容器に入れ、お湯を注ぎ軽くかき混ぜた後に5分程度蒸らします。

  3. 3

    写真

    茶葉を漉した2を、牛乳と混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    水気を切った1と、3をグラスジャーに入れたら完成!

コツ・ポイント

蒸らした紅茶を漉す時は、しっかりと茶葉を絞ると濃い紅茶ができます。

このレシピの生い立ち

この一年で専門店も増え、注目を集めているタピオカミルクティー。アイスティーやチャイでアレンジしてみても◎
レシピID : 5211855 公開日 : 18/08/17 更新日 : 18/08/17

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