マクロビまいたけリゾット

マクロビまいたけリゾット
リゾットなのにとってもヘルシーなのにすっごく濃厚です。

材料 (1人前)

玄米(お米でも)
100g
まいたけ
適量
1カップ
小1

1

お鍋に豆乳と玄米をいれます。煮込んでやわらかくなったらまいたけ白味噌をいれ塩で味を調えできあがり。

2

3

コツ・ポイント

玄米ではなくてお米でもOK
やわらかさは好きなリゾットの固さでOK
玄米はあたためないで冷蔵でもOk

このレシピの生い立ち

ヘルシーに濃厚なおいしいリゾット味を再現してみました
レシピID : 521194 公開日 : 08/03/02 更新日 : 08/03/02

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