材料4つで簡単★なめ茸オムレツの画像

Description

瓶詰めのなめ茸を使ったオムレツです。味つけはなめ茸だけ!!フライパン1つで簡単に作れて、ランチや夕飯おかずにぴったり♪

材料 (4~5人分)

6個
1瓶(120g)
1/2束
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜は3㎝くらいの長さに切ります。

  2. 2

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    卵となめ茸を混ぜ合わせたら、小松菜を混ぜ合わせます。

  3. 3

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    油を入れたフライパンに流し入れ、大きく2周位かき混ぜたら、フタをして弱火で5~6分じっくり焼きます。

  4. 4

    片面が固まったら、お皿などを使ってひっくり返し、裏面を2~3分しっかり焼いたら完成。

  5. 5

    写真

    じゃが芋とインゲンの簡単ケーキオムレツ(レシピID : 3781337)もどうぞ♪

コツ・ポイント

弱火でじっくり焼いて、中までしっかり火を通します。

このレシピの生い立ち

忙しい時の夕飯に、なめ茸を使った簡単オムレツを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12398604903.html
レシピID : 5212067 公開日 : 18/08/18 更新日 : 18/08/19

このレシピの作者

140㎝わんたるママ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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