材料4つで簡単★なめ茸オムレツ
作り方
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1
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小松菜は3㎝くらいの長さに切ります。
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2
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卵となめ茸を混ぜ合わせたら、小松菜を混ぜ合わせます。
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3
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油を入れたフライパンに流し入れ、大きく2周位かき混ぜたら、フタをして弱火で5~6分じっくり焼きます。
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4
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片面が固まったら、お皿などを使ってひっくり返し、裏面を2~3分しっかり焼いたら完成。
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5
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じゃが芋とインゲンの簡単ケーキオムレツ(レシピID : 3781337)もどうぞ♪
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コツ・ポイント
弱火でじっくり焼いて、中までしっかり火を通します。
このレシピの生い立ち
忙しい時の夕飯に、なめ茸を使った簡単オムレツを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12398604903.html
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